{"title":"DISCOVERY","description":"\u003cp\u003eDescoperă cafele mai expresive, cu note fructate vibrante, procesări aparte și profiluri aromatice surprinzătoare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rwanda-cyato","title":"Rwanda — Cyato","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"182\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCultivată în regiunea Nyamasheke din Rwanda, această cafea reflectă caracterul expresiv și fructat care a făcut ca cafelele de specialitate din această țară să fie tot mai apreciate.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"362\"\u003eProcesarea naturală anaerobă duce profilul fructat într-o direcție îndrăzneață și distinctivă, creând o ceașcă intensă, cu note de fermentație, dar care păstrează multă dulceață.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"575\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAșteaptă-te la note de banană coaptă și mango fermentat, urmate de un caracter vibrant de cidru de pere în finish. O cafea aventuroasă, pentru cei care apreciază profilurile aromatice intense și neconvenționale.\u003c\/p\u003e","brand":"Rubiq Roastery","offers":[{"title":"250g","offer_id":55824628154693,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55824628187461,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0919\/4565\/files\/RubiqS-RwandaCyato-250gsml.jpg?v=1783329640"},{"product_id":"ethiopia-idedo","title":"Ethiopia — Idedo","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"201\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRegiunea Yirgacheffe din Etiopia este una dintre cele mai apreciate zone de cultivare a cafelei din lume, cunoscută pentru cafelele sale intens aromatice și expresive, cultivate la altitudini ridicate.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"391\"\u003eCultivată în jurul localității Idedo, în zona Gedeo, această cafea procesată natural dezvoltă un caracter bogat și fructat, păstrând în același timp eleganța specifică cafelelor etiopiene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"647\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAșteaptă-te la note intense de smochine și curmale, urmate de prune albe suculente și o dulceață delicată de vanilie în finish. O cafea distinctivă, dar accesibilă, ideală pentru cei care vor să descopere latura mai aventuroasă a cafelei de specialitate.\u003c\/p\u003e","brand":"Rubiq Roastery","offers":[{"title":"250g","offer_id":55828687028549,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55828687061317,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0919\/4565\/files\/RubiqS-EthiopiaIdedo-250gsml.jpg?v=1783329718"},{"product_id":"kenya-kibugu","title":"Kenya — Kibugu","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"205\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKenya este renumită pentru unele dintre cele mai vibrante și distinctive cafele din lume, iar cafelele din Embu sunt apreciate în mod special pentru claritatea lor, intensitatea fructată și aciditatea vie.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"355\"\u003eAcest lot spălat din Kibugu reunește varietăți kenyene clasice, precum SL28 și SL34, alături de Batian, rezultând într-o ceașcă curată și expresivă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"532\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAșteaptă-te la note suculente de coacăze negre și lămâie proaspătă, urmate de accente florale delicate, asemănătoare hibiscusului. Luminoasă, revigorantă și plină de caracter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rubiq Roastery","offers":[{"title":"250g","offer_id":56362735173957,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":56362735141189,"sku":null,"price":167.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0919\/4565\/files\/RubiqS-KenyaKibugu-250gsml_56544ff9-95e0-40a7-b292-e10eddc9d97c.jpg?v=1783329546"},{"product_id":"costa-rica-tarrazu","title":"Costa Rica — Tarrazú","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"276\"\u003eAcest lot Catuai provine din regiunea Tarrazú, Costa Rica, și este produs de Vapor de Dota, Fátima Micromill, la o altitudine de 1.700 MASL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eFátima Micromill este administrată de familia Facusse, cultivatori de cafea din a treia generație, care și-au înființat propria microstație de procesare în 2020. Abordarea lor combină tradiția cultivării cafelei cu atenția acordată trasabilității și metodelor inovatoare de procesare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"779\"\u003eProcesată prin metoda Honey Maceration, această cafea oferă un profil expresiv, floral și fructat. În ceașcă regăsim note delicate de trandafir, piersică suculentă și mure, completate de o dulceață bogată de melasă.\u003c\/p\u003e","brand":"Rubiq Roastery","offers":[{"title":"250g","offer_id":59077902139717,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59078025642309,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0919\/4565\/files\/RubiqS-CostaRica-FatimaMicromill-250g.jpg?v=1788344064"},{"product_id":"honduras-el-jardin","title":"Honduras — El Jardin","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFinca El Jardin is a family-owned coffee farm in Montecillos, La Paz, Honduras, managed by Mario Samuel Mejia Rodriguez. Established in 1981 and passed down through the family, the farm continues four generations of coffee production.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis Yellow Catuai lot undergoes an Aerobic Volcano Natural process. After flotation and cherry selection, the coffee is formed into conical piles where aerobic fermentation develops for up to 120 hours. The cherries are then sun-dried on African beds or patios for 15–25 days.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn the cup, expect an expressive combination of white grape and red currant, complemented by a distinctive cinnamon note.\u003c\/p\u003e","brand":"Rubiq Roastery","offers":[{"title":"250g","offer_id":59078501531973,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59078501564741,"sku":null,"price":167.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0919\/4565\/files\/RubiqS-HondurasElJardin-250g.jpg?v=1788350493"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0919\/4565\/collections\/ChatGPT_Image_Aug_26_2026_09_00_49_PM.png?v=1787767276","url":"https:\/\/rubiq.business\/collections\/discovery.oembed","provider":"Rubiq Roastery","version":"1.0","type":"link"}